{"id":20921,"date":"2026-04-19T16:27:22","date_gmt":"2026-04-19T14:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rosanerosiamonoi.it\/palermocalcio\/?p=20921"},"modified":"2026-04-19T16:43:43","modified_gmt":"2026-04-19T14:43:43","slug":"inaugurazione-antica-focacceria-s-francesco-via-maqueda-video","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rosanerosiamonoi.it\/palermocalcio\/2026\/04\/19\/inaugurazione-antica-focacceria-s-francesco-via-maqueda-video\/","title":{"rendered":"Inaugurazione Antica Focacceria S.Francesco Via Maqueda (VIDEO)"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.rosanerosiamonoi.it\/palermocalcio\/2026\/04\/19\/inaugurazione-antica-focacceria-s-francesco-via-maqueda-video\/oip\/\" rel=\"attachment wp-att-20925\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-20925\" src=\"http:\/\/www.rosanerosiamonoi.it\/palermocalcio\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/OIP.jpg\" alt=\"\" width=\"581\" height=\"479\" \/><\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Inaugurata Antica Focacceria <strong>S. Francesco in via Maqueda<\/strong><\/h1>\n<p><strong>L&#8217;Antica Focacceria S. Francesco<\/strong> a Palermo raddoppia la sua presenza con un nuovo punto vendita con la novit\u00e0 anche della gelateria artigianale nella sua proposta gastronomica. <strong>Spoon Brands<\/strong>, il gruppo che nel luglio 2025 ha acquisito la quota di maggioranza della storica insegna da\u00a0<strong>Cirfood<\/strong>\u00a0<strong>Retail<\/strong>, con l\u2019obiettivo di dare vita insieme a una joint venture volta allo sviluppo del marchio, ha inaugurato ufficialmente il nuovo locale di via Maqueda 298, a pochi passi dal Teatro Massimo. Per l\u2019occasione, sono stati presenti\u00a0<strong>Marco Beretta<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>Giuseppe<\/strong>\u00a0<strong>Lisbo Parrella<\/strong>,\u00a0 amministratore delegato e marketing manager di <strong>Antica Focacceria S. Francesco<\/strong>\u00a0e di\u00a0<strong>Spoon Brands<\/strong>, che hanno condiviso la visione e i prossimi sviluppi del marchio a partire proprio da Palermo e l\u2019assessore alle Attivit\u00e0 Produttive del\u00a0<strong>Comune di Palermo<\/strong>,\u00a0<strong>Giuliano Forzinetti<\/strong>. L\u2019inaugurazione \u00e8 stata accompagnata dalla musica dei dj di<strong>\u00a0Radio Time<\/strong>, dal racconto di\u00a0<strong>Filippo<\/strong>\u00a0<strong>Terzo<\/strong>, gastronomo e storico e dalla degustazione di street food siciliano.<\/p>\n<p>Nel futuro anche un punto vendita anche in via vittorio emanuele ma anche a roma e possiblmente anche in altre citt\u00e0 in Europa.<\/p>\n<p>Una buona tradizione palermitana della ristorazione tipica siciliana che si afferma prima a Palermo e poi oggi ha mire espansive anche da altre parti del mondo dove \u00e8 apprezzata e conosciuta con particolare apprezzamento.<\/p>\n<p>Ricordiamo che l&#8217;<strong>Antica Focacceria S. Francesco<\/strong>, propone &#8221; u pani ca meusa&#8221; focaccia con la milza nelle due ricette storiche \u201cschietta\u201d e \u201cmaritata\u201d, diventate iconiche proprio grazie all\u2019idea del fondatore <strong>Salvatore Alaimo<\/strong>, nel 1851.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Inaugurazione Antica Focacceria S Francesco (VIDEO)\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CfuHjRnBJvU\" width=\"656\" height=\"408\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Inaugurata Antica Focacceria S. Francesco in via Maqueda L&#8217;Antica Focacceria S. Francesco a Palermo raddoppia la sua presenza con un nuovo punto vendita con la novit\u00e0 anche della gelateria artigianale nella sua proposta gastronomica. 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